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7. Prueba el mole poblano por el que Puebla es famosa
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Simplemente no puedes visitar Puebla sin probar algo de su famoso mole poblano. Esta salsa rica, espesa y con sabor a chocolate y chili, servida típicamente con arroz y carne, es el plato nacional de México ¿y qué mejor sitio para probarlo que su lugar de origen? Inténtalo en un restaurante o compra los ingredientes para hacerlo tú mismo desde Mercado el Carmen. Si el mole no llena tu estómago, entonces tal vez lo haga plato típico de sándwich de Puebla cemita, ¿o incluso una quesadilla morada del Mercado de Cholula?
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