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2. Comer en un paladar
Culture Trip
Una experiencia por excelencia de La Habana es comer en un paladar, un restaurante interno que le proporcionará una experiencia gastronómica excepcionalmente personal.
Los encontrarás por toda la ciudad, esparcidos entre los restaurantes normales. Como generalmente son bastante pequeños, los mejores a menudo tendrán que esperar mucho o necesitarán una reserva con anticipación, pero una vez que ingresen, se darán cuenta de que valen la pena.
Los propietarios pueden ofrecerle un mojito para hacer que la espera sea un poco más corta o darle un cigarro y una copa de ron al final. Cuando esté al final del viaje mirando hacia atrás, estas son las experiencias gastronómicas que recordará.