4. Feijoada
El plato nacional de Brasil es la feijoada y está hecho de frijoles negros con trozos de carne, a menudo salchichas, carne seca y otros cortes, aunque tradicionalmente también contiene restos como orejas de cerdo y trotones. Se sirve con arroz y col rizada, con tocino picado y farofa, una harina de mandioca al estilo brasileño. Aunque se sirve en cualquier lugar de Brasil, vale la pena probarlo en Río: es una comida increíblemente pesada y nada mejor que una siesta después de la feijoada en las playas de Río.