El colágeno es la proteína más abundante de nuestro cuerpo. Sin embargo, con el paso del tiempo se disminuye su producción. Te contamos para qué sirve el colágeno y cuáles son sus beneficios.
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Qué es y para qué sirve el colágeno
El colágeno es producido por unas células llamadas fibroblastos. Es una proteína que está presente en la piel, tejidos conectivos, en la córnea, huesos y cartílagos. Hay varios tipos de colágeno y principalmente sirve para conferir elasticidad a la piel.
De igual manera, conforma los tejidos conectivos y cartílagos. También da estructura a los huesos y proporciona resistencia a los impactos, tanto en las articulaciones como en los ojos.
Con el paso de los años se va reduciendo la producción de colágeno en el cuerpo. Por eso, se puede obtener de ciertos alimentos de origen animal o de suplementos. En el caso de los alimentos de origen animal, se obtiene de partes que normalmente no se consumen, como la piel del pollo, res, cerdo o pescado, así como los huesos y cartílagos de estos mamíferos.
Por su parte, en los suplementos de colágeno hidrolizado, el mismo se encuentra descompuesto en enzimas que se absorben mejor por el cuerpo. Sin embargo, se recomienda acudir a un médico antes de tomar cualquier suplemento.
Para qué sirve el colágeno: Beneficios
Como dijimos, el colágeno es necesario para la flexibilidad, elasticidad y resistencia de la piel, ligamentos, huesos y articulaciones.
Para qué sirve el colágeno: Cuida de la piel
El colágeno confiere firmeza a la piel. En este sentido, previene la aparición de arrugas. Evita las estrías, la resequedad y la flacidez. También protege a la piel de los efectos de la contaminación. En general, protege la estructura de la piel y le confiere elasticidad y flexibilidad a la misma.
Protege a las articulaciones
El colágeno fortalece a los cartílagos. Estos tejidos protegen a las articulaciones del desgaste por movilidad y por los impactos externos. El colágeno confiere una mayor resistencia a la presión externa. También al proteger la estructura de los tejidos conectivos evita la inflamación y el dolor asociado a esta, por lo tanto, permite un mayor rango tanto de movilidad como de flexibilidad.
Fortalece los huesos
El colágeno da fortaleza y estructura a los huesos. Por lo tanto, evita la disminución de la densidad ósea y la consecuente aparición de la osteoporosis. También fortalece los dientes, encías, las uñas y el cabello.
Aprovecha los beneficios del colágeno
Como dijimos, el colágeno se encuentra en partes de origen animal que generalmente no se consumen como la piel, huesos y cartílagos de ciertos animales. También se encuentra en la gelatina y en suplementos de colágeno hidrolizado. En este último, está procesado para que pueda ser mejor digerido por el cuerpo. Sin embargo, recomendamos consultar a un médico antes de tomar cualquier suplemento y no exceder la dosis diaria.