¿Eres fan del chocolate? Quizás no necesites razones para comerte uno. Pero a diferencia de lo que muchos creen, hay buenas razones para comerlo sin culpa. Conoce los beneficios del chocolate para la salud.
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Beneficios del chocolate
Comer una barra de chocolate o una taza caliente en los días de frío suena tentador. Pero quizás creemos que el chocolate engorda o causa acné. En realidad, lo que puede hacer que aumentes de peso es el azúcar y grasas añadidas.
Pero el chocolate oscuro, uno que contenga al menos 50% de cacao, es beneficioso para la salud. Aquí algunas razones por que deberías comerlo ( o tomarlo).
Beneficios del chocolate: Protege el corazón
El chocolate oscuro, ayuda a relajar las arterias, por lo tanto, contribuye a bajar la presión arterial. De mismo modo, baja los niveles de “colesterol malo” en la sangre. Tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que contribuyen a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Beneficios del chocolate: Protege a la piel
Debido a su contenido de flavonoides, el chocolate ayuda a mantener la piel hidratada y con un buen flujo sanguíneo. También la protege de los rayos del sol. Además, previene el envejecimiento prematuro y las líneas de expresión.
Evita el deterioro cognitivo
Gracias a sus antioxidantes, el chocolate protege las células del cerebro del deterioro cognitivo. Previene enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson. También mejora la memoria y la concentración debido a su contenido de cafeína y teobromina, sustancias estimulantes que ayudan a mantenernos alertas.
Mejora el estado de ánimo
El chocolate estimula la producción de endorfinas y serotonina, por eso, ayuda a combatir el estrés, mejorar el estado de ánimo y disminuir los síntomas asociados a la depresión.
Aporta energía
Debido a su contenido de nutrientes tales como: magnesio, hierro, cobre, zinc y vitamina C, aporta energía para deportistas y para las actividades físicas en general.
Placer sin culpa
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Ya conoces algunos de los beneficios del chocolate. Recuerda elegir el chocolate oscuro o amargo con un contenido de 50% a 70% de cacao para aprovechar al máximo sus beneficios.
No te excedas en las porciones diarias ya que es un alimento calórico. Evita los chocolates industrializados con un alto contenido de grasa y azúcar. Puedes comerlo en barra, una taza de chocolate o añadirlo a tus recetas.
También puedes elegir cacao en polvo y añadirle estevia. Realiza actividad física moderada y ten hábitos saludables para que puedas disfrutar del placer de comer un chocolate sin sentir ninguna culpa.